07:30 Posiłek I

Mleko z płatkami kukurydzianymi, ciemną czekoladą i suszonym bananem

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energia: 475 kcal
Węglowodany: 67 g
Tłuszcz: 17 g
Białko: 12 g

SKŁADNIKI:

Płatki kukurydziane – 1,5 szklanki (40 g)
Czekolada gorzka – 2,5 kostki (16 g)
Mleko 2% – 0,9 szklanki (220 g)
Banan suszony – 7,5 plastra (22 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Czekoladę posiekaj.
2. Wsyp płatki i czekoladę do miseczki, zalej mlekiem.
3. Podawaj z kawałkami banana.

10:45 Posiłek II

Shake ze szpinakiem, jabłkiem i ananasem

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energia: 339 kcal
Węglowodany: 54 g
Tłuszcz: 6 g
Białko: 14 g

SKŁADNIKI:

Jogurt naturalny 2% – 1 szklanka (230 g)
Szpinak (świeży) – 3,25 garści (65 g)
Jabłko – 1 średnia sztuka (190 g)
Ananas – (130 g)
Płatki owsiane – 1,5 łyżki (16 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Owoce i warzywa umyj i pokrój.
2. Blenduj razem z jogurtem.
3. Opcjonalnie rozcieńcz odrobiną wody.
4. Całość posyp płatkami.

14:00 Posiłek III

Potrawka z kurczaka w sosie tymiankowym z warzywami podana z ziemniakami

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energia: 679 kcal
Węglowodany: 71 g
Tłuszcz: 17 g
Białko: 54 g

SKŁADNIKI:

Filet z piersi kurczaka – 2 porcje (190 g)
Tymianek – 2 szczypty (1 g)
Śmietana 12% – 1 łyżka (24 g)
Włoszczyzna – 1 szklanka (80 g)
Seler naciowy – 2 łodygi (80 g)
Ziemniaki – 4 duże sztuki (450 g)
Oliwa z oliwek – 1,5 łyżeczki (8 g)
Mąka ziemniaczana – 1,5 łyżeczki (8 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Filet z kurczaka oczyść, pokrój w kostkę. Ziemniaki obierz, pokrój na kawałki i ugotuj.
2. Seler umyj i pokrój w plasterki.
3. W rondlu rozgrzej oliwę i lekko podsmaż kurczaka (aż zbieleje). Dodaj warzywa i podsmaż. Dopraw solą i pieprzem.
4. Podlej kurczaka wodą lub bulionem i duś pod przykryciem do miękkości. W razie potrzeby dolewaj wody.
5. Zdejmij potrawkę z palnika. W filiżance wymieszaj śmietanę, mąkę i odrobinę wody.
6. Na koniec wlewaj powoli przygotowaną mieszaninę, ciągle mieszając. Wstaw na palnik i doprowadź do wrzenia. Do sosu dodaj tymianek i wymieszaj.
7. Ziemniaki polej sosem.

17:15 Posiłek IV

Serek wiejski z awokado i roszponką podany z bułką

WARTOŚCI ODŻYWCZE:

Energia: 407 kcal
Węglowodany: 46 g
Tłuszcz: 12 g
Białko: 24 g

SKŁADNIKI:

Serek wiejski – 5 łyżek (120 g)
Bułka pszenna – 1 duża sztuka (75 g)
Awokado – 0,25 sztuki (35 g)
Roszponka – 0,5 garści (12 g)
Pieprz czarny ziarnisty – 1 szczypta (1 g)
Sól – 1 szczypta (1 g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Awokado obierz i pokrój w kostkę.
2. Serek delikatnie wymieszaj z awokado i roszponką, dopraw do smaku.
3. Podawaj z bułką.